El melocotón es una fruta que podemos encontrar y consumir de distintas maneras, ya sea fresco, desecado, en compotas, en mermeladas o en zumos. El melocotón es rico en vitamina C y también destaca por su contenido en fibra, y aporta cierta cantidad de betacarotenos (precursores de la Vitamina A). Precisamente por su contenido en fibra, el melocotón nos ayuda a regular el tránsito intestinal, por lo que su consumo tiene efectos beneficiosos para evitar y combatir el estreñimiento. El color anaranjado-amarillo del melocotón se debe a su contenido en flavonoides, unas sustancias antioxidantes que nos pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Variedades más comunes:
- Baby Gold
- May Crest
- Quee Crest
- Merryl
- Elegant Lady
- Alexandra
- María blanca
- Mireille
- Red wing
- Royal Glory
Pueden ayudarte en caso de: sobrepeso y obesidad, estreñimiento, hipertensión.