La ciruela es una fruta que puede ser de distintos colores. Las rojas y las negras destacan por su contenido en antocianinas, sustancias naturales con capacidad antioxidante y que son las responsables de su color. La ciruela contiene sorbitol, fibra, potasio, carotenos y vitamina E. Su contenido en fibra puede ayudarte a regular el tránsito intestinal y a prevenir la aparición de estreñimiento. El consumo de ciruelas resulta beneficioso tanto en etapas de crecimiento como en la edad avanzada. Además, su contenido en potasio, le convierte en un alimento recomendado en la dieta cuando se tiene hipertensión.
Variedades más comunes:
- Amarillas
- Rojas
- Negras
- Verdes
Pueden ayudarte en caso de: hipertensión, estreñimiento, sobrepeso y obesidad, colesterol.
