El melón puede ser una buena alternativa para hidratarte, sobre todo durante las altas temperaturas del verano, y es que contiene un 88% de agua. Además, es una de las frutas con menor cantidad de hidratos de carbono, de ahí su bajo contenido calórico. Es rico en vitamina C y en potasio; de hecho, solo 2 tajadas de melón nos aportan la cantidad recomendada diaria de vitamina C. Además contiene magnesio, ácido fólico y sustancias antioxidantes. Existen melones de distintos colores según el tipo de sustancia antioxidante que contengan. Los de color naranja, por ejemplo, contienen α y β carotenos.
Variedades más comunes:
- Piel de sapo
- de la Galia
- Amarillo
- Cantaloup
- Ambrosía
- Sprite
- Crenshaw
- Charentais
- Rochet
- Tendral
- Casaba
- Honeydew
Pueden ayudarte en caso de: hipertensión y sobrepeso.