La manzana, al ser una fruta fácil de llevar y de comer en cualquier sitio, es una buena opción para tomar las raciones diarias recomendadas de fruta. Contiene una buena cantidad de vitamina C y fibra, y también aporta potasio. Además, la manzana aporta flavonoides entre los cuales destaca su contenido en quercetina, una sustancia natural antioxidante que puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. También es rica en pectina, una fibra soluble muy saludable; por eso popularmente se dice “una manzana al día, del médico te libraría”. Si existen problemas para poder morder la manzana, siempre puede consumirse asada o en forma de compota.
Variedades más comunes:
- Early Red One
- Fuji
- Golden
- Granny Smith
- Red Chief
- Royal Gala
- Reineta
- Verda donzella
- Starkimson
- Top Red Delicious
Pueden ayudarte en caso de: sobrepeso y obesidad, colesterol, hipertensión, diarrea.