Masas de Repostería
Masa Hojaldre Sin Gluten Buitoni
En Buitoni queremos que todo el mundo pueda disfrutar de las mejores tartas, por ello también disponemos de la gama de masas Buitoni SIN GLUTEN y SIN LACTOSA, específicamente diseñadas para aquellas personas que tienen que reducir o eliminar el gluten o la lactosa de su dieta. Una exquisita masa fina, redonda y crujiente, que mantiene la calidad, el sabor y la textura de sus iguales Buitoni con gluten. Disfruta de la masa Hojaldre Sin Gluten y Sin Lactosa, ideal para recetas de tartas y todo tipo de repostería dulce y salada. ¡Repostería apta para celiacos!
¿Cómo lo preparo?
- 1- Precalentar el horno arriba y abajo a 200°C*
- 2- Desenrollar la masa con el papel sobre la bandeja del horno (o molde)
- 3- Cocción con relleno: Colocar el relleno y Cocer en el horno a media altura 20-25 minutos
- 4- Cocción sin relleno: Si no queremos que la masa suba, pinchar el fondo de la masa antes de hornear. Hornear la masa a media altura 10-12 minutos
- *Se desaconseja el uso de ventilador
- Evitar que el papel toque las paredes del horno.