La alimentación sostenible1 busca promover unos hábitos saludables en la alimentación, que tenga un impacto ambiental reducido y que contribuya a la seguridad nutricional para que todos en casa disfrutemos de una vida saludable.
Estos hábitos son muy importantes, ya que mejoran nuestra salud y la del planeta. La alimentación sostenible fomenta la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero preservando así los recursos naturales.
1Según la Food and Agriculture Federation (FAO)